Favoritt godiskuler laget på 1-2-3

Det er endelig helg

... og jeg stikker innom for å dele min favorittoppskrift på hjemmelaget godis som lages i en fei. Disse er et must for helgekosen, og de går unna både hos små og store. 

Sjokoladekuler

Smelt 100 g smør
med 3 ss sterk kaffe
og 1/2 dl kokosblomstsukker 
La alt smelte sammen.

Tilsett 1 ts vaniljepulver
3 ss kakaopulver
3 dl havregryn 

Miks sammen med en skje og sett blandingen i kjøleskapet i 20 minutt. Dette er viktig: ellers er det ikke mulig å forme kulene. Lag ca 18 sjokoladekuler og rull de i kokosmasse. 

Oppbevar de i kjøleskap og server dem kalde.