Gul ertesuppe med svineknoke

I Bergen har det minnet om høst i flere dager. Da kommer lysten på gode kraftsupper snikende tilbake. 

Jeg er skikkelig tilhenger av hjemmelaget kraft. Ikke bare smaker det godt men det skal også ha flere gode helseeffekter.

Kraft er en kilde til kollagen: det viktigste proteinet i bindevev hos mennesker og dyr. Det sies at kollagen styrker huden og er med på å redusere både rynker og cellullitter. Kraft inneholder lite kalorier men metter likevel godt: perfekt om du vil ned noen kilo i vekt. Det sies også at kraft kan virke betennelsedempende, styrke immunforsvaret, styrke skjelettet og gi bedre søvnkvalitet. Selv er jeg også superfan av at beinrester fra en middag kan bli til en kraft-middag dagen etterpå. 

I dag får du oppskrift på en av familiens favoritter. Her får du masse deilig kraft fra svineknoke, masse grønnsaker og næringsrike belgfrukter. Du kan...

Fortsett å lese...
Close

50% Complete

Two Step

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.